Blick handel

Der österreichische Lebensmittelhandel auf einen Blick - friedenskette2015.de

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Doch neben der Qualität sind für uns auch Herkunft, nachhaltiges Anbauen, das faire Handeln mit den Kaffeebauern sowie blick handel ressourcenschonender Umgang zum Schutz der Natur von besonderer Bedeutung. Uns ist es wichtig, dass unsere Kundinnen und Kunden genau wissen, was sich in ihrer Tasse Kaffee befindet.

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Im Herzen des Cerrado Plateaus liegt in 1. Fairer Handel entsteht, wenn man den Produzenten und Kaffeebauern im Anbauland den der Qualität der Kaffeebohnen angemessenen Fairtrade-Mindestpreis zahlt.

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Auf diese Weise können auch ihre Arbeitnehmer gerecht entlohnt werden. Dadurch können sie auch die Plantagen ökologisch und ökonomisch sinnvoll bewirtschaften. Gefährliche Pestizide und gentechnisch verändertes Saatgut stehen dabei unter Verbot. Durch den Bio-Aufschlag wird der Bioanbau gefördert.

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Die Kleinbauernfamilien erzielen bessere Preise und für die Beschäftigten in den Schwellen- und Entwicklungsländern wird für menschenwürdige Arbeitsbedingungen auf den Plantagen gesorgt. Ausbeuterische Kinderarbeit und Diskriminierung sind hierbei verboten.

Die meisten Fairtrade-Produkte müssen bezüglich ihrer Handelsbeziehungen rückverfolgbar sein.

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